飲食料品関連業

食料品製造業・飲食料品卸売業・飲食店

二葉 晃司

安心してお召し上がり頂けるお菓子作りなら二葉製菓

二葉製菓株式会社
代表取締役 二葉 晃司
弊社は、初代二葉秋蔵が東京神田大和町(現千代田区東神田)にて「二葉秋蔵商店」として始めました。
当時は、おこし ・ 落雁 (らくがん)などの製造販売を始め、関東大震災・東京大空襲を乗り越え1945年に葛飾区青砥町(現葛飾区白鳥)に移転後工場を建て現在に至っております。
現在製造しているお菓子はあめ玉、ドロップと言った飴菓子を中心に、素朴な味わいの昔ながらの「たまごパン」「黒パン」等の焼菓子も製造しています。

経営者インタビューはこちら

片桐達也

オセアニアンワインを手軽にみなさまへ-ワイナリーと直接交渉

株式会社ゴーディアンワインズ
代表取締役社長 片桐達也
ヨーロッパやニュージーランドのワインの輸入・販売を手がける当社。
現地ワイナリーと大きなパイプを作り、直接輸入交渉、税関手続き、コンテナの手配やオーダーまで行い、安価に良質なワインを提供することに成功しています。
2007年にはバール「ワイン屋」をオープンし、オセアニアのワインをより身近に楽しんでいただける空間も整えました。今後も、手軽にブレンドしたりうま味を創りだしたりできるオセアニアンワインを広く世の中に広めていきたいと考えています、

経営者インタビューはこちら

松本多美枝

オーガニックとそれに準ずる食品の開発、販売会社として活動

株式会社アイリッツ
代表取締役 松本多美枝
弊社、株式会社アイリッツは「芽吹き小町」をメインに様々な健康食品を扱っております。

経営者インタビューはこちら

江畑 進一

価値あるワインを探し続けます!

有限会社シン・トレーディング
代表取締役 江畑 進一
本当のいいワインとはなんでしょう?
高級なもの?年月がたっているのも?
人には人それぞれにあったワインの選び方があります。
当社のこだわりのワインをご提案いたします!

経営者インタビューはこちら

村松 和由

お水の充填機とウォーターサーバーとミネラルウォーターはお任せ!!

スパーク株式会社
代表取締役 村松 和由
ウォーターサーバーを単に輸入販売するだけでなく、自社で専用のミネラルウォーター充填センター・専門の技術員を持ち、製品に対して責任のある体制を整えて販売しております。

経営者インタビューはこちら

百瀬 祐輔

お菓子で笑顔を作ります

株式会社 百瀬
代表取締役社長 百瀬 祐輔
未来の子供たちへも、同様に日本の奥深いお菓子文化を伝え、笑顔にすることが出来るように、常に一歩先を見て、お得意先様と取引メーカー様と切磋琢磨して歩んでいき、笑顔を絶やさない菓子業界に貢献していきます。

経営者インタビューはこちら

社長 豊島一夫 専務 吉村不可止

創業92年。食肉全般を帝国ホテル等主要ホテルに卸しています。

株式会社ノムラ
代表取締役 社長 豊島一夫 専務 吉村不可止
食肉加工卸として創業92年を迎えた当社。GHQ占領直後から帝国ホテルへベーコン・ステーキ肉・ハム・ハンバーグなど食肉全般等を卸しています。
国内主要大手ホテルはもちろん、東京・札幌オリンピック、ユニバーシアードの選手村にも卸して参りました。ホテル・結婚式場向け食肉卸で日本トップシェアです。

経営者インタビューはこちら

韮澤 敏也

青山で創業60年以上の豆腐卸。枝豆おぼろ豆腐は絶品!

韮澤食品工業株式会社
代表取締役 韮澤 敏也
創業以来、豆腐一筋「味にこだわり」豆腐を造りつづけて70余年、豆腐は「鮮度が一番!」だから、東京の中心「青山」で豆腐をつくりつづけてきました。

厳選した大豆・瀬戸内赤穂の天然にがり・地下120mより汲み上げた天然水等「こだわり」の材料を使用し、昔ながらの「頑固」に守り継がれた職人の技で造る手造り豆腐です。

経営者インタビューはこちら

PRESIDENT STAGE

美味しい笑顔のコーディネート

進興食品工業株式会社
 山田 裕一郎

経営者インタビューはこちら