企業情報

和菓子屋の概念を一掃した、スタイリッシュな和菓子屋

会社名 甘泉堂 
ホームページ http://wagashi.shop8.makeshop.jp 
住所 〒557-0015
大阪府大阪市西成区花園南1-4-22 サンスーク商店街内 
代表者名 岸谷 正純 
事業内容 《和菓子専門店》
お客様のニーズや時代のニーズに合わせて常に変化をして参りました。
その結果、
和と洋がコラボレーションした、アイデア商品が多数出来上がりました。

・生チョコ大福 … 一番人気商品!
・ティラミス大福
・プリン(生スイートポテト)
・わらびもち(マンゴープリン味、カフェオレ味、いちごミルク味)
・ふるーつぜりー
・焼き菓子、もち 
経営理念 もらった人、買った人、作った人が喜ぶ商品づくり 
お奨めの書籍 書籍はありませんが、製菓カタログなどを主にみて情報収集をしています。 
今後の事業展開
ビジョン
基礎を高めていくことはもちろん、人が多く集まるところ、
例えば百貨店の催事で宣伝したり、販売代理店で販売するようにしていき、
商店街へ足を運んでいただけるようにしていきたいです。 
PR 一般的に想像されるような、商店街の中にある和菓子屋とは思えない、
[モダンな和菓子専門店]
お年寄りだけでなく、若い世代、若いサラリーマン世代に人気です。

《生チョコ大福》
新鮮生クリームを使用した生チョコレートを白あんで包み、
さらに羽二重餅で包みあげた三重層!
ココアパウダーをまぶしてチョコレートをトッピング、
仕上げに金粉で高級感を演出した当店自慢の一品です。 
取引希望企業 催事ができる、百貨店やその系列店 

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